一、餐饮结转流程？
（一）结账服务流程
第一步 客人要求买单，收银员要核实账单无误、服务员也要核实无误账单后，方可交到客人手里结账
第二步 如客人使用的是信用卡、支票、挂账等，要了解一些支付手续的流程，结账无误后由服务员签字，负责区域的领班签字
第三步 结账后，要感谢客人同时递上本店的意见卡，需客人填写
结账服务流程要求[]
当客人要求结账时，服务员请客人稍等，询问客人是否有本店的VIP卡，方便时出示以下，以便能够更好的享受到优惠，客人出示了VIP卡后，并立即到收银台核实账单，服务员要告知收银台所结账单的台号，收银员需复核账单后，将帐单交给服务员，服务员将从收银台取回账单时，要把账单夹在结账夹内，走到客人面前，打开结账夹，右手持帐夹上端，左手轻托夹下端，递至给客人，请客人过目账单金额，告知折后之前多少金额，折后是多少金额，在结账时，客人提出开发票时，要询问客人开发票开头写哪？
（1）如客人使用的是信用卡结账，服务员请客人等候，如客人提出开发票时，要询问客人开发票开头写哪？把信用卡及账单拿到收银台，收银员将刷出金额后，需把PS机拿给客人输入密码后拿到收银台，打出收据后，服务员将收据交到客人手里签名，收据拿回收银台，收银员要核实签名人及信用卡名是否一致，放可交给服务员，交还客人第二联，第一、三联送回收银台，
如支票结账时，应请客人出示身份证、财务电话号码，然后将账单及证件交到收银台，收银员应检查支票内公章是否清晰，宽限日期是否到期，是转账支票还是空白支票，（一般不接受空白支票），支票不可以有折叠，不可以有水迹、污迹及油笔签字，须填写金额时，要有收银员来去填写，准确、无误，收银员要复印身份证，记录财务电话
如客人使用密码支票时，应请客人说出密码号，并记录在一张纸上，结账后，当服务员把第一页支票存根交还客人时，在客人面前销毁密码号，并感谢客人，问客人是否开发票，问清开头，给客人开发票，诺客人没有开发票，告知客人发票在用餐当天至一个月时间内方可开发票，过期不补，在客人用餐的账单上注明未开发票，发票一个月有效，注明后给客人留用，作为开发票的凭证
如客人使用现金结账时，告知客人应付多少钱，并当面在客人面前数清金额，把账单给客人核实后，问客人是否开发票，发票名称开哪，告知后，将账单、金额交给收银台，核实后方可开发票，把找回的金额、发票交给客人，并真诚的感谢
如客人使用俏江南充值卡（贵宾卡）结账时，请客人出示充值卡，告知本人姓名，把账单交给客人过目后，客人在账单上签名认可后交到收银台，收银员核实后，从充值卡内减去今日账款，（充值卡再次消费是不开发票的，因为在办理充值卡时，已经开过发票）在核实与准确无误后告知客人，并表示感谢，客人没有开发票时，要告知开发票时的期限，并提前来开发票，以便过了日期，要征求客人填写客人意见卡
二、发票的存根联,发票联.记账联各有什么作用
发票的存根联用途，一般是指已开具的发票用来存档的，发票联是给对方用来做账的，抵扣联是给对方用来抵扣进项税额的，记账联是自己开完发票后用来记账的。存根联放入记账凭证里，按规定是不应该另外保存，应由单独保管备查。
发票的记帐联用途，是销方用于做帐务凭证用的。存根联和记帐联由销方保管，其中存根联是销方留存备查用的（增值税专用发票已取消存根联），记帐联是销方用于做帐务凭证用的。
发票的基本联次为三联。第一联为存根联，开票单位留存备查（下次领购发票时需验旧），第二联为发票联，收执方作为付款或收款原始凭证，第三联为记帐联，开票方作为记帐原始凭证。（增值税专用发票多“抵扣联”一联，一般纳税人抵扣进项税额凭证）。
普通发票的开具需注意以下几点：
1、在销售商品、提供服务以及从事其他经营活动对外收取款项时，应向付款方开具发票。特殊情况下，由付款方向收款方开具发票；
2、开具发票应当按照规定的时限、顺序、逐栏、全部联次一次性如实开具，并加盖单位发票专用章；
3、使用计算机开具发票，须经国税机关批准，并使用国税机关统一监制的机外发票，并要求开具后的存根联按顺序号装订成册；
4、发票限于领购的单位和个人在本市、县范围内使用，跨出市县范围的，应当使用经营地的发票；
5、开具发票单位和个人的税务登记内容发生变化时，应相应办理发票和发票领购簿的变更手续；注销税务登记前，应当缴销发票领购簿和发票；
6、所有单位和从事生产、经营的个人，在购买商品、接受服务，以及从事其他经营活动支付款项时，向收款方取得发票，不得要求变更品名和金额；
7、对不符合规定的发票，不得作为报销凭证，任何单位和个人有权拒收；
8、发票发票应在有效期内使用，过期应当作废。
【法律依据】
《中华人民共和国发票管理办法》
第十九条 销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。
三、增值税专用发票共几联？有没有销方存根联？
增值税专用发票共四联，有销方存根联，增值税专用发票第一联就是销方存根联，作为销货方留存备查使用，是销货方的记账凭证，即是销货方作为销售货物的原始凭证，在票面上的“税额”指的是“销项税额”。
增值税专用发票只限于增值税一般纳税人领购使用的，既作为纳税人反映经济活动中的重要会计凭证又是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明。销货方存根联，金额指的是销售货物的不含税金额价格发票三联是具有复写功能的，一次开具，三联的内容一致。
扩展资料：
增值税专用发票由基本联次或者基本联次附加其他联次构成，基本联次为三联：
第一联：记账联，是销货方发票联，是销货方的记账凭证。
第二联是抵扣联（购货方用来扣税）。
第三联是发票联（购货方用来记账）。
发票联，作为购买方核算采购成本和增值税进项税额的记账凭证；抵扣联，作为购买方报送主管税务机关认证和留存备查的凭证；记账联，作为销售方核算销售收入和增值税销项税额的记账凭证。
参考资料：
百度百科-增值税专用发票
专用发票的基本联次统一规定为四联，有销方存根联就是第四联，各联次必须按以下规定用途使用：
①第一联为存根联，由销货方留存备查；
②第二联为发票联，购货方作付款的记账凭证；
③第三联为税款抵扣联，购货方作扣税凭证；
④第四联为记账联，销售方作销售的记账凭证。
扩展资料：
增值税发票丢失处理流程
首先要到办税厅领取并填写《发票挂失/损毁报告表》，并且要在报纸上刊登遗失声明，申请主管税务局出《丢失增值税专用发已报税证明单》。
《丢失专用已报税证明单》申请开具流程：
（一）申请。纳税人携带上述资料到办税服务厅申报征收岗申请开具丢失专用已抄报税证明单。
（二）受理审核。办税服务厅申报征收岗受理审核纳税人提交的资料。符合条件的，当场受理办理。纳税人提交纸质资料不全或者填写内容不符合的，一次性告知纳税人补正或重新填报。
（三）开具。纳税人提供资料符合条件的，办税服务厅申报征收岗即时开具丢失专用已抄报税证明单。
参考资料来源：百度百科--增值税专用发票
参考资料来源：百度百科--发票联
专用发票的基本联次统一规定为四联，各联次必须按以下规定用途使用：
①第一联为存根联，由销货方留存备查；
②第二联为发票联，购货方作付款的记账凭证；
③第三联为税款抵扣联，购货方作扣税凭证；
④第四联为记账联，销售方作销售的记账凭证；
其中，发票联，作为购买方核算采购成本和增值税进项税额的记账凭证；抵扣联，作为购买方报送主管税务机关认证和留存备查的凭证；记账联，作为销售方核算销售收入和增值税销项税额的记账凭证。其他联次用途，由一般纳税人自行确定。
有销方存根联，是第一联。
扩展资料：
增值税专用发票与普通发票的区别
1、联次不同
增值税普通发票由基本联次或者基本联次附加其他联次构成，基本联次为两联:发票联和记账联，而增值税专用发票一般有发票联、记账联和税款抵扣联。
第一联:记账联，是销货方发票联，是销货方的记账凭证，即是销货方作为销售货物的原始凭证，在票面上的税额指的是销项税额，金额指的是销售货物的不含税金额价格发票三联是具有复写功能的，一次开具，三联的内容一致第一联是记账联(销货方用来记账);
第二联是抵扣联(购货方用来扣税);
第三联是发票联(购货方用来记账);
2、票面记载的内容不同
普通发票记载的主要是交易数量、含税价格、含税交易额等，增值税专用发票记载的主要是交易数量、不含税价格、不含税交易额、增值税税额等。
3、使用范围不同
普通发票在所有的经营活动中都可以使用，而增值税专用发票仅限于增值税一般纳税人适用范围内使用。
增值税专用发票必须按下列规定开具：
1、项目填写齐全，全部联次一次填开，上、下联的内容和金额一致。
2、字迹清楚，不得涂改。如填写有误，应另行开具专用发票，并在误填的专用发票上注明“误填作废”四字。如专用发票开具后因购货方不索取而成为废票的，也应按填写有误办理。
3、发票联和抵扣联加盖单位发票专用章，不得加盖其他财务印章。根据不同版本的专用发票,财务专用章或发票专用章分别加盖在专用发票的左下角或右下角，覆盖“开票单位”一栏。发票专用章使用红色印泥。
4、纳税人开具专用发票必须预先加盖专用发票销货单位栏戳记。不得手工填写“销货单位”栏，用手工填写的，属于未按规定开具专用发票，购货方不得作为扣税凭证。专用发票销货单位栏戳记用蓝色印泥。
5、开具专用发票，必须在“金额”、“税额”栏合计（小写）数前用“￥”符号封顶，在“价税合计（大写）”栏大写合计数前用“ ”符号封顶。
购销双方单位名称必须详细填写，不得简写。如果单位名称较长，可在“名称”栏分上下两行填写，必要时可出该栏的上下横线。
6、发生退货，销售折让收到购货方抵扣联、发票的处理方法。
7、税务机关代开专用发票，除加盖纳税人财务专用章外，必须同时加盖税务机关代章，专用章加盖在专用发票底端的中间位置，使用红色印泥。凡未加盖上述用章的，购货方一律不得作为抵扣凭证。
8、不得拆本使用专用发票。
参考资料：百度百科――增值税专用发票
增值税专用发票由基本联次或者基本联次附加其他联次构成，基本联次为三联：
第一联：记账联，是销货方发票联，是销货方的记账凭证，即是销货方作为销售货物的原始凭证，在票面上的“税额”指的是“销项税额”，“金额”指的是销售货物的“不含税金额价格”发票三联是具有复写功能的，一次开具，三联的内容一致第一联是记账联（销货方用来记账）
第二联是抵扣联（购货方用来扣税）
第三联是发票联（购货方用来记账）
增值税专用发票有销方存根联，第一联就是。
扩展资料
增值税普通发票，是将除商业零售以外的增值税一般纳税人纳入增值税防伪税控系统开具和管理，也就是说一般纳税人可以使用同一套增值税防伪税控系统开具增值税专用发票、增值税普通发票等，俗称“一机多票”。
增值税普通发票包括二联和五联两种。
二联：第一联为记账联；第二联为发票联
五联：第一联为记账联；第二联为发票联；第三联、第四联、第五联为副联
参考资料：百度百科――增值税专用发票
第一联为记账联，是销货方核算销售额和销项税额的主要凭证，即销售方记账凭证。
第二联为税款抵扣联，是购货方计算进项税额的证明，由购货方取得该联后，按税务机关的规定，依照取得的时间顺序编号，装订成册，送税务机关备查。
第三联为发票联，收执方作为付款或收款原始凭证，属于商事凭证，即购买方记账凭证。
以前，增值税专用发票有三联和四联之分。现在我国普遍采用税控机开具增值税专用发票，所以没有存根联了，因此一般都是三联的发票。
扩展资料：
对被盗、丢失增值税专用发票的处理，有以下措施：
纳税人必须严格按《增值税专用发票使用规定》保管使用专用发票，对违反规定发生被盗、丢失专用发票的纳税人，按《税收征收管理法》和《发票管理办法》的规定，处以10000元以下的罚款，并可视具体情况；
对丢失专用发票的纳税人，在一定期限内（最长不超过半年）停止领购专用发票；对纳税人申报遗失的专用发票，如发现有非法代开、虚开问题的，该纳税人应承担偷税、骗税的连带责任。
纳税人丢失专用发票后，必须按规定程序向当地主管税务机关、公安机关报失。各地税务机关对丢失专用发票的纳税人按规定进行处罚的同时，代收取“挂失登记表”；
并将丢失专用发票的纳税人名称、发票份数、字轨号码，盖章与否等情况，统一传（寄）中国税务报社刊登“遗失声明”，传（寄）中国税务报社的“遗失声明”，必须经县（市）国家税务机关审核盖章、签署意见。
参考资料：百度百科-专用发票
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