一、蔬菜流通环节免征增值税怎么开发票？

在增值税发票系统开具发票时，选择免税和税率0，打印即可。

二、蔬菜是免税还是0税率

蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。蔬菜的主要品种参照《蔬菜主要品种目录》（见附件）执行。经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜，属于本通知所述蔬菜的范围。各种蔬菜罐头不属于本通知所述蔬菜的范围。蔬菜罐头是指蔬菜经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。纳税人既销售蔬菜又销售其他增值税应税货物的，应分别核算蔬菜和其他增值税应税货物的销售额；未分别核算的，不得享受蔬菜增值税免税政策。销售蔬菜的增值税税率为11%，如果是农产品生产者销售自己生产的蔬菜，则不需要缴纳增值税。蔬菜销售收入，免所得税，算免税收入。这些初级农产品必须是农业生产者(指个人或单位)自产自销的才能免税。

下列项目免征增值税有那些？

（一）农业生产者销售的自产农产品；

（二）避孕药品和用具；

（三）古旧图书；

（四）直接用于科学研究、科学试验和教学的进口仪器、设备；

（五）外国政府、国际组织无偿援助的进口物资和设备；

（六）由残疾人的组织直接进口供残疾人专用的物品；（七）销售的自己使用过的物品。除前款规定外，增值税的免税、减税项目由国务院规定。任何地区、部门均不得规定免税、减税项目。法律、行政法规规定负有代扣代缴、代收代缴税款义务的单位和个人为扣缴义务人。纳税人、扣缴义务人必须依照法律、行政法规的规定缴纳税款、代扣代缴、代收代缴税款

综上所述，销售蔬菜的增值税税率为11%，如果是农产品生产者销售自己生产的蔬菜，则不需要缴纳增值税。

法律依据：《中华人民共和国税收征收管理法》第一条为了加强税收征收管理，规范税收征收和缴纳行为，保障国家税收收入，保护纳税人的合法权益，促进经济和社会发展，制定本法。

三、重磅！7月1日起13%的增值税税率取消，你的公司要少缴税了！

喜大普奔！

增值税“四档变三档”文件出台了！

据悉，昨天，财政部和国家税务总局发布《关于简并增值税税率有关政策的通知》(以下简称《通知》)，要求自2017年7月1日起，简并增值税税率结构，取消13%的增值税税率。

首先我们得清楚，什么是增值税？什么是增值额？

增值税是基于商品或服务的增值额征的一种间接税。本来增值税只适用于商品销售，服务业是营业税的天下。现在搞营业税改增值税就把服务放进来了，以后都征增值税。

增值额，就是说买卖价格之间的差价。

简单起见：以销售企业为例，假设税率为17%：

我花117块钱买了不含税价格100块钱的商品。进货的时候我付给供货商17块增值税。

我要赚钱，要在进货成本的基础上加价才出售，所以不含税定价为200块，加上需要交的34块增值税，总共234块。

这不含税进货价格和不含税销售价格之间的差，就是增值额，在这里，增值额是200-100=100。

增值税就是在这个加的价格上面拔毛。拔掉了100×17%=17块，也就是34-17=17块。

因为增值税是对增值部分收税，对于广大消费者来说，你交多少税不是他关心的，他关心的是你的定价多少，所以不是代税务部门收的。

那么，目前每一档具体的收费是什么呢？目前增值税税率为13%的有哪些？这里就来给大家总结一下：

（1）纳税人销售或者进口货物，除以下第二项、第三项规定外，税率为17%。

（2）纳税人销售或者进口下列货物，税率为13%：粮食、食用植物油、自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品、图书、报纸、杂志、饲料、化肥、农药、农机、农膜、农业产品、以及国务院规定的其他货物。

（3）纳税人出口货物，税率为零；但是，国务院另有规定的除外。

（4）纳税人提供加工、修理、修配劳务税率为17%。纳税人兼营不同税率的货物或者应税劳务。

现农产品计算抵扣增值税政策↓

▲购进农产品，按照取得的销售农产品的增值税普通发票上注明的农产品买价和13%的扣除率计算的进项税额，从销项税额中抵扣。

（1）农业生产者销售自产免税农产品开具的农产品销售发票，可以按规定计算抵扣进项税额。

（2）根据《财政部国家税务总局关于农民专业合作社有关税收政策的通知》（财税[2008]81号），对农民专业合作社销售本社成员生产的农业产品，视同农业生产者销售自产农业产品免征增值税。因此，农民专业合作社销售免税农产品开具的农产品销售发票，可以按规定计算抵扣进项税额。

（3）纳税人批发零售蔬菜、鲜活肉蛋等免税农产品开具的农产品销售发票，不得计算抵扣进项税额。

（4）对不享受免税政策的批发、零售纳税人，依照3%征收率按简易办法计算缴纳增值税而自行开具或委托税务机关代开的农产品销售发票，可以计算抵扣进项税额。

根据《通知》，新政策将增值税简化结构，由四档减至17%、11%和6%三档。明确了简并增值税税率具体政策。

规定纳税人销售或者进口下列货物，税率为11%：

农产品(含粮食)、自来水、暖气、石油液化气、天然气、食用植物油、冷气、热水、煤气、居民用煤炭制品、食用盐、农机、饲料、农药、农膜、化肥、沼气、二甲醚、图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物。

同时，对农产品深加工企业购入农产品维持原扣除力度不变，避免因进项抵扣减少而增加税负。

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